台東美食推薦.娜路彎大酒店翠園新菜色
台東美食推薦.娜路彎大酒店翠園新菜色
台東市五星級的娜路彎大酒店二樓是知名的中餐廳「翠園」，現任主廚孔添裕是名菜「左宗棠雞」發明人彭長貴的直系徒孫，擅長粵菜、湘菜、川菜、台菜等中式料理。針對台東人的口味研發新菜，搭配在地新鮮食材，娜路彎翠園特別推出裕廚的拿手新菜，精緻佳肴每道160元優惠推薦給所有的美食愛好者！
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蒜汁捆蹢、左宗棠雞、生菜明蝦鬆、五更腸旺煲和泡菜牛肉，這是原本在娜路彎翠園餐廳中點菜排行榜上最受歡迎的前五道美食，因此就算是推出新菜，這些料理仍然是主廚要繼續推薦給大家品嚐的招牌美味。
蒜蓉虎斑蝦、黑椒羊丁骨、柱侯牛腩煲、乾燒九孔鮑、扇貝和紅燒海鱸魚，這些嚴選的高檔食材的料理雖然不在每盤160元優惠價格內，但是五星級的美味可不是隨處可以享用的呢！
娜路彎大酒店翠園餐廳的新菜色，每道160元(小盤2~3人量)的優惠，特別要推薦的料理包括：酥炸肥腸、韮黃羊肚絲、麻辣牛肉絲、梓茶肥鴨、宮保蟹腿、椒鹽焗田腿...，大部份是符合台東人較重口味的下飯菜。
壓軸要推薦的新菜色是主廚特別研發的「葡汁咖哩海鮮煲」，是具有南洋風味的中式料理，偏黃色的咖哩看起來是印度口味的，吃起來的咖哩卻是帶了點泰式香辣又特別細緻有層次的味道，主廚說這是他花費了許多心思特別調配了紅咖哩、綠咖哩和各式南洋咖哩粉，還找了所有家人同事幫忙試吃才確定的。
搭配這道「葡汁咖哩海鮮煲」的是娜路彎大酒店的點心師傅特製的法式麵包，或者你也可以另外加點主廚手工自製的銀絲捲，保證會一口接一口停不下來的！
除了重口味的下飯菜之外，娜路彎翠園餐廳也有許多清爽的美味料理：季節炒時蔬、蛤蜊絲瓜、滑蛋蝦仁、橙汁焗排骨、酸菜肚片湯和銀絲蛤蜊湯...，總計近50道的菜色可以選擇，娜路彎大酒店還有方便的地下停車場，因此是用餐享受美食的好地方！
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